Baharan Sandwich

Name: Baharan Sandwich
Address: Tehran, Iran, Tehran, IR
Price range: $
Rating: 4.2

Tehran, Iran

Baharan Sandwich ist einer der ältesten Sosis-Stände Teherans, ein schmales Lokal, das seit Jahrzehnten Sosis-Bandari grillt. Das Sandwich wird traditionell zubereitet: Sosis auf dem Grill gerillt, im weichen Brötchen mit Gewürzgurken, Tomate und Ketchup.

Klicken zum Aktivieren der Karte

Hier servierte Würste

Sosis Bandari

Bandar Abbas, Iran

Sosis Bandari ist kein Wursttyp, sondern ein Gericht: Iranische Hot-Dog-Würste, in Stücke geschnitten oder der Länge nach eingeritzt, dann in einer würzigen Tomatensauce mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Kurkuma, Currypulver und frischer Chili geköchelt. Der Name bedeutet Hafenwurst, nach Bandar Abbas an der Persischen Golfküste. Straßenverkäufer und Sandwichläden in ganz Iran servieren es in einem Baguette oder Nan Barbari-Fladenbrot, manchmal belegt mit Pommes frites. Es ist das am meisten konsumierte Fast Food des Landes nach Kebab.

StraßenküchescharfTomatensauce

Baharan Sandwich

Hier servierte Würste

Sosis Bandari

Bewertungen