KI-generiert Kulen mit frischem Bauernkäse
Rezepte mit Slavonski kulen
Die Vorspeise, die der Tourismusverband Vukovar-Srijem empfiehlt: Slavonski kulen dünn aufgeschnitten, dazu Podlijevani sir, ein Frischkäse von Familienhöfen der Gegend, der Schärfe und Salz des Kulen abfängt. Kein Kochen, nur gutes Schneiden.
Vorbereitungszeit
10 min
Kochzeit
0 min
Portionen
4
Schwierigkeit
Einfach
Zutaten
- 200 g Slavonski kulen
- 250 g frischer Kuhkäse vom Hof (Podlijevani sir oder Svježi sir)
- Weißbrot
Zubereitung
1
Den Blinddarm am Ende des Kulen abziehen, das man aufschneiden will.
2
Den Kulen mit einem scharfen Messer in dünne Scheiben schneiden.
3
Den Käse in einer Schale neben den Kulen stellen und mit Brot servieren.