Gegrillte Chorizo Uruguayo mit Krustenbrot KI-generiert

Gegrillte Chorizo Uruguayo mit Krustenbrot

Rezepte mit Uruguayische Chorizo

Der Grill verleiht dieser uruguayischen Chorizo einen rauchigen Geschmack. Einfach auf Krustenbrot serviert, glänzt die saftige, geschmackvolle Wurst.

Vorbereitungszeit

5 min

Kochzeit

15 min

Portionen

4

Schwierigkeit

Einfach

Zutaten

  • 4 Chorizo Uruguayo Würste
  • 1 Baguette, in 4 Stücke geschnitten
  • Chimichurri-Sauce, zum Servieren
  • Olivenöl, zum Bestreichen

Zubereitung

1

Bereite den Grill für mittelhohe Hitze vor.

2

Bestreiche die Chorizos mit Olivenöl.

3

Grille die Chorizos unter gelegentlichem Wenden, bis sie durchgegart und gebräunt sind. Das dauert etwa 12-15 Minuten.

4

Serviere die Chorizos auf Baguettestücken mit Chimichurri.

Tipps

Für zusätzlichen Geschmack die Chorizos vor dem Grillen einschneiden. Dies verhindert das Platzen und ermöglicht ein besseres Eindringen des Rauchs.