Taverna Sigalas
Fira, Santorini, Griechenland
Eine alteingesessene Familientaverne auf dem Hauptplatz von Fira, Santorin. Die Familie Sigalas grillt seit Generationen Fleisch auf dieser Insel. Die Terrasse blickt auf den Caldera und die weißgetünchten Klippen. Loukaniko, Lammkoteletts und lokale Fava aus Santorins gelben Erbsen sind das Richtige zum Bestellen. Die Weinkarte setzt auf Assyrtiko von den Vulkanhängen der Insel. Von Mai bis Oktober füllen Menschenmassen die Terrasse. Im Winter kommen die Einheimischen zurück.