KI-generiert La nea Popa
Săpoca, Rumänien
Eine traditionelle Metzgerei in Săpoca, an der Straße das Slănic-Tal hinauf nach Lopătari und Bisoca. Die Familie macht ihre Räucherwaren aus Schaf-, Schweine- und Rindfleisch nach eigenen Rezepten, die vom Vater auf den Sohn übergingen, ohne Konservierungsstoffe und Zusätze. Kundschaft kommt wegen des Babic und der Pleșcoi-Würste und darf vor dem Kauf probieren. Der Laden steht in einer grauen Metallhalle mit rotem Schriftzug am Giebel.
